Profilo dell'azienda
L'azienda Víno Kadrnka è una cantina a conduzione familiare situata nel villaggio di Březí vicino a Mikulov, nei pressi delle colline di Pálava e delle colline di Dunajovice. I vigneti sono situati in vari siti con terreni ed esposizioni differenti, e vi si coltivano varietà come Pinot Blanc, Welschriesling, Riesling, Chardonnay e Pálava. La vinificazione è organizzata in tre categorie in base all'età delle viti, alla maturazione e ai contenitori di affinamento, tra cui acciaio inossidabile, legno e cemento. Accanto alle collaborazioni culinarie, l'azienda integra la propria produzione di vino con esperienze gastronomiche.
La directory eno registra 12 vini, prevalentemente da Ryzlink Rýnský e Ryzlink Vlašský.
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- Lingue
- ceco
Denominazioni
Vitigni
Vini (12)
Víno Kadrnka
Ryzlink rýnský Jindřich IV.
- Vitigni
- Ryzlink Rýnský
- Tipo di vino
- Bianco · Jindřich IV.
Víno je z něj výrazně ovocité, květnaté, minerální a velmi bohaté. V chuti je pak výrazně šťavnaté, kořenité, plné ovoce a šťavnatosti s živým až slaným závěrem.
Víno Kadrnka
Ryzlink vlašský
- Vitigni
- Ryzlink Vlašský
- Tipo di vino
- Bianco
Obzvláště odrůda Ryzlinku vlašskýho zde poskytuje výjimečná vína, která se ve vyšší zralosti hroznů vyznačují: ve vůni vlašský ořech v různých zralostech, suché listí ořešáku, rozinky, minerálností a ovocitostí.
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