Valle del Sole

Profilo dell'azienda

L'azienda Valle del Sole si trova a Lucca, nella Toscana nord-occidentale, e comprende dieci ettari di vigneti e oliveti in una valle influenzata dal Mar Tirreno e dalle Alpi Apuane. La storia familiare si è evoluta dalla mezzadria alla piccola proprietà terriera, con Renato che ha ampliato la proprietà negli anni Novanta e Marco che ne ha assunto la proprietà nel 2008. I vigneti si trovano a un'altitudine di circa 100 metri su terreni che vanno dall'arenaria toscana nelle colline a terreni franco-sabbiosi in pianura. La gestione dei vigneti segue i regolamenti dell'agricoltura biologica insieme all'applicazione di tecniche biodinamiche. Il portafoglio comprende vini a denominazione Toscana IGT, tra cui Ebrius, Linchetto e Collezione Privata.

La directory eno registra 11 vini, prevalentemente da Sangiovese e Trebbiano.