Siridia

Profilo dell'azienda

L'azienda Siridia è una cantina indipendente situata nel cuore della Valpolicella Classica, fondata nel 2019 da Edoardo Speri, affiancato dalla sorella Samuela. Il progetto nasce dalla decisione di dedicarsi ai vigneti di famiglia e di elaborare vini dalla spiccata identità contemporanea. La produzione unisce vini tradizionali della regione come Amarone, Recioto e Valpolicella Classico a edizioni limitate e interpretazioni creative. La cantina si affida a precisione tecnica, rispetto dell'annata e un autentico equilibrio tra natura e visione. Il portafoglio si rivolge specificamente a ristoranti, distributori specializzati e importatori alla ricerca di vini di personalità e coerenza stilistica.

La directory eno registra 16 vini, prevalentemente da Corvina. L'azienda rifornisce horeca, distributori, importatori e dettaglio.