Siridia

Über den Betrieb

Das Weingut Siridia ist eine unabhängige Cantina im Herzen der Valpolicella Classica und wurde im Jahr 2019 von Edoardo Speri gegründet, der von seiner Schwester Samuela unterstützt wird. Das Projekt entstand aus der Entscheidung, sich den familiären Weinbergen zu widmen und Weine mit einer klaren, zeitgenössischen Identität zu kreieren. Die Produktion verbindet traditionelle Weine der Region wie Amarone, Recioto und Valpolicella Classico mit limitierten Auflagen und kreativen Kreationen. Dabei setzt der Betrieb auf technische Präzision, die Berücksichtigung der jeweiligen Ernte und ein authentisches Gleichgewicht zwischen Natur und Vision. Das Sortiment richtet sich gezielt an Gastronomie, Fachhandel und Importeure, die auf der Suche nach charaktervollen und kohärenten Weinen sind.

Im eno-Verzeichnis sind 16 Weine erfasst, überwiegend aus Corvina. Der Betrieb beliefert Gastronomie, Distributoren, Importeure und Handel.