Sekt & Weingut Rückershäuser

Profilo dell'azienda

L'azienda Sekt & Weingut Rückershäuser, situata in Rheinhessen, è stata fondata nel 1952 come azienda agricola mista dal nonno Karl e rilevata nel 1974 dal padre Franz-Josef, prima di essere portata avanti nella terza generazione dal figlio Peter. Sulle colline che circondano Gau-Algesheim i grappoli maturano su terreni calcarei. Abbinando i vitigni a questa composizione del suolo si ottengono vini e spumanti di carattere. In cantina si lavora seguendo il principio che il meno è più, puntando su una fermentazione lenta e su una manipolazione accurata per preservare il frutto e il carattere dell'uva.