Produttore · Francia
Pommier Denis
SCEV Pommier
89800 Poinchy · Bourgogne - Beaujolais · Francia
Profilo dell'azienda
L'azienda Denis Pommier è presente nella regione dello Chablis da oltre 25 anni e coltiva vigneti ricchi di storia. I terreni kimmeridgiani conferiscono ai vini bianchi una rara mineralità. Dalla vendemmia 2014, l'intera produzione è certificata biologica, con una totale esclusione di pesticidi e glifosato. Nel 2008 le strutture sono state rinnovate per proteggere adeguatamente le uve durante la lavorazione e raggiungere un'armonia aromatica ottimale nei vini. Denis Pommier gestisce la cantina insieme alla sua famiglia.
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- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vini
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