Profilo dell'azienda
L'azienda Palavín s.r.o. a conduzione familiare ha sede nel villaggio di Bavory sotto il monte Tavola nell'area paesaggistica protetta di Pálava. La tenuta è stata fondata nel 1997 da Miroslav Šťastný e viene portata avanti oggi di generazione in generazione. La vinificazione si svolge in storiche cantine a volta del XVII secolo dotate di tecnologia moderna. Vengono lavorate uve della sottozona vinicola di Mikulovská per produrre vini bianchi, vini rossi e spumanti. L'assortimento comprende vitigni tradizionali come Riesling, varietà di Borgogna e Sauvignon, oltre a nuove varietà come Pálava e varietà PIWI.
La directory eno registra 8 vini, prevalentemente da Pálava e Merlot. L'azienda rifornisce horeca.
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- Fondazione
- 1997
- Vende a
- Horeca, Vendita diretta
- Lingue
- ceco
Denominazioni
Vitigni
Vini (8)
Palavín, s.r.o.
Blauburger
- Vitigni
- Blauburger
- Tipo di vino
- Rosso · suché
- Annata
- 2023
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 210,00 CZK
Palavín, s.r.o.
Frizzante-polosladké
- Tipo di vino
- Spumante · polosladké
- Annata
- 2025
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 195,00 CZK
Syceno přírodním CO2
Palavín, s.r.o.
Frizzante-suché
- Tipo di vino
- Spumante · suché
- Annata
- 2025
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 195,00 CZK
Palavín, s.r.o.
Johanniter
- Vitigni
- Johanniter
- Tipo di vino
- Bianco · suché
- Annata
- 2024
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 200,00 CZK
Pozdní sběr
Palavín, s.r.o.
Klaret
- Tipo di vino
- Rosato · polosuché
- Annata
- 2025
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 200,00 CZK
Pozdní sběr
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