Iolei Winery

Profilo dell'azienda

L'azienda Iolei si trova a Oliena, in Sardegna, nel cuore della zona di produzione tradizionale del Cannonau di Sardegna e della sua sottozona Nepente di Oliena. La famiglia Puddu gestisce la tenuta da tre generazioni, con la fondazione ufficiale risalente al 2015. Vengono coltivati in totale otto ettari di vigneti per produrre vini che riflettono le caratteristiche distinte del terroir locale e dei vitigni autoctoni. La vinificazione avviene prevalentemente in vasche di acciaio inossidabile, preservando la purezza e la freschezza dei vini. La tenuta è gestita congiuntamente dai membri della famiglia che apportano competenze in settori che vanno dall'enologia e dall'economia all'ospitalità.

La directory eno registra 8 vini, prevalentemente da Grenache e Vermentino.