Profilo dell'azienda
L'azienda Milsetentayseis coltiva vigneti nella regione della Ribera del Duero DO, praticando una viticoltura estrema a un'altitudine superiore ai mille metri a Fuentenebro. Le proprietà comprendono sia vecchie viti che nuovi impianti, riflettendo un terroir unico plasmato da suoli distinti, clima e alta biodiversità. Il lavoro operativo si basa su un'attenta gestione parcella per parcella per catturare accuratamente l'espressione del paesaggio. La vinificazione viene effettuata attraverso micro-vinificazioni, fermentazioni spontanee e l'uso di lieviti indigeni provenienti dal vigneto. L'obiettivo è produrre vini distintivi e singolari da questa materia prima eccezionale.
La directory eno registra 2 vini.
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Denominazioni
Vini (2)
Milsetentayseis
Milsetentayseis La Peña
- Denominazione
- Ribera del Duero DO
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2023
Milsetentayseis La Peña es un vino con una marcada identidad propia. Viña vieja de Fuentenebro donde conviven diferentes variedades ancestrales. Un vino con volumen, sedoso y muy complejo, con un final largo y salino.
Milsetentayseis
Milsetentayseis Tinto
- Denominazione
- Ribera del Duero DO
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2022
Milsetentayseis Tinto es la identidad propia del entorno singular de Fuentenebro. Frescura y elegancia. El compromiso por expresar la personalidad extraordinaria de su origen.
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