Perfil de la bodega
La bodega Milsetentayseis cultiva viñedos en la región de la Ribera del Duero DO, practicando una viticultura extrema a más de mil metros de altitud en Fuentenebro. Las propiedades comprenden tanto viñas viejas como nuevas plantaciones, reflejando un terruño único moldeado por suelos distintos, clima y una alta biodiversidad. El trabajo operativo se basa en una gestión minuciosa parcela por parcela para capturar con precisión la expresión del paisaje. La vinificación se lleva a cabo mediante microvinificaciones, fermentaciones espontáneas y el uso de levaduras autóctonas procedentes del viñedo. El objetivo es elaborar vinos distintivos y singulares a partir de esta materia prima excepcional.
El directorio eno registra 2 vinos.
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Denominaciones
Vinos (2)
Milsetentayseis
Milsetentayseis La Peña
- Denominación
- Ribera del Duero DO
- Tipo de vino
- Tinto
- Añada
- 2023
Milsetentayseis La Peña es un vino con una marcada identidad propia. Viña vieja de Fuentenebro donde conviven diferentes variedades ancestrales. Un vino con volumen, sedoso y muy complejo, con un final largo y salino.
Milsetentayseis
Milsetentayseis Tinto
- Denominación
- Ribera del Duero DO
- Tipo de vino
- Tinto
- Añada
- 2022
Milsetentayseis Tinto es la identidad propia del entorno singular de Fuentenebro. Frescura y elegancia. El compromiso por expresar la personalidad extraordinaria de su origen.
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