Profilo dell'azienda
L'azienda Maxentia si trova a Santa Massenza, in Trentino, una zona profondamente radicata nelle tradizioni della viticoltura e della distillazione. La tenuta coltiva i propri vigneti con l'obiettivo di produrre uve sane e mature attraverso un'attenta gestione agronomica e la vendemmia manuale in cassette. In cantina vengono applicate moderne tecniche enologiche, con vini come Cabernet e Teroldego che affinano in piccoli botti di rovere. Inoltre, l'azienda produce distillati come grappa e acquaviti tramite una distillazione lenta in un alambicco a bagnomaria.
La directory eno registra 6 vini, prevalentemente da Nosiola e Cabernet Sauvignon.
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- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (6)
Maxentia
Vino Santo Trentino
- Denominazione
- Vino Santo Trentino DOC
- Vitigni
- Nosiola
- Tipo di vino
- Dolce · passito
Dal vitigno autoctono trentino Nosiola, grappoli adagiati su graticci "Arele" fino alla Settimana Santa. Vino dolce da meditazione per eccellenza.
Maxentia
Cabernet
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon
- Tipo di vino
- Rosso
- Alcol
- 13 % vol
Proveniente da un vitigno di Cabernet Sauvignon coltivato in terreno argilloso. Del bel color rosso rubino molto carico ed intenso, profumo erbaceo, gusto pieno e corposamente armonico.
Maxentia
Ramantico
- Vitigni
- Pinot Gris
- Tipo di vino
- Bianco
- Alcol
- 13 % vol
Colore ramato brillante, dato dalla tonalità rosea degli acini di questo vitigno vinificato lasciando per 24 ore il mosto a macerare con le bucce. Fresco, armonico e piacevolmente acidulo.
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