Mas des Auribelles

Profilo dell'azienda

L'azienda Mas des Auribelles è stata fondata nel 2009 in seguito a una transizione di carriera ed è situata nella regione dell'Hérault tra Pézenas, Caux e Neffiès. I vigneti si estendono per circa 20 ettari distribuiti in una decina di parcelle caratterizzate da suoli diversi come argilloso-calcarei, colate laviche basaltiche e scisti. Il clima mediterraneo è caratterizzato da scarse precipitazioni. L'approccio vitivinicolo è guidato da un intervento minimo e dalla tutela ambientale, senza l'uso di erbicidi, pesticidi o fertilizzanti chimici. Dal 2020 la cantina è in fase di conversione all'agricoltura biologica.