Mas des Auribelles

Über den Betrieb

Das Weingut Mas des Auribelles entstand im Jahr 2009 im Rahmen einer beruflichen Neuorientierung und befindet sich in der Region Hérault zwischen Pézenas, Caux und Neffiès. Die Rebfläche umfasst rund 20 Hektar, die sich auf etwa zehn Parzellen mit unterschiedlichen Böden wie Ton-Kalkstein, basaltischen Vulkanströmen und Schiefer verteilen. Das mediterrane Klima ist durch geringe Niederschläge geprägt. Die Bewirtschaftung erfolgt nach dem Grundsatz eines minimalen Eingreifens und des Umweltschutzes ohne den Einsatz von Herbiziden, Pestiziden oder chemischen Düngemitteln. Seit 2020 befindet sich der Betrieb in der Umstellung auf den ökologischen Landbau.