Profilo dell'azienda
L'azienda Maison Bonnard è stata fondata nel 1988 dai fratelli Roland e Frédéric e attualmente coltiva 16 ettari di vigneti all'interno della denominazione AOC Bugey. I vigneti sono situati nel villaggio di Crept sui ripidi pendii di Montagnieu e presentano suoli diversi come detriti calcarei, argilla profonda e argillo-calcarei con ciottoli rotolati. I vitigni coltivati comprendono Mondeuse, Pinot Noir, Altesse, Chardonnay e Gamay. La cantina opera secondo principi biodinamici e in sintonia con il calendario lunare. In cantina, la vinificazione viene condotta in modo naturale e senza additivi, ad eccezione di una minima quantità di zolfo all'imbottigliamento.
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- Superficie vitata
- 16 ha
- Fondazione
- 1988
- Certificazioni
- biodynamie
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vini
Per questa azienda non sono ancora registrati vini.
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