Profilo dell'azienda
L'azienda Maggio Massimo coltiva oltre 50 ettari di vigneti nel cuore del territorio ibleo secondo i metodi dell'agricoltura biologica. I terreni sono costituiti da strati rossi e sabbiosi poggianti su una base calcarea, che conferiscono equilibrio e ricchezza minerale alle viti. Nei vigneti si trovano vitigni autoctoni siciliani come Nero d’Avola, Frappato, Grillo, Catarratto e Inzolia, accanto a varietà internazionali. La gestione dei vigneti punta a basse rese, a una potatura accurata e alla vendemmia manuale nelle parcelle migliori. Attraverso queste pratiche, la cantina produce vini autentici che riflettono l'identità della Sicilia.
La directory eno registra 4 vini, prevalentemente da Nero d'Avola e Cabernet Sauvignon.
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- Superficie vitata
- 50 ha
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (4)
Maggio Massimo
Amongae
- Vitigni
- Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Tipo di vino
- Rosso
È un blend alla cui struttura e vigore del Nero d’Avola abbiamo voluto aggiungere i complessi ed affascinanti bouquet del Cabernet Sauvignon e del Merlot.
Maggio Massimo
Rasula Nero d’Avola
- Vitigni
- Nero d'Avola
- Tipo di vino
- Rosso · Rasula
Il Rasula Nero d’Avola è un vino biologico dal colore rosso intenso, profumo ampio, fruttato, sapore intenso e pieno di carattere.
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