Magalarte Lezama Txakolina

Profilo dell'azienda

La cantina familiare Magalarte Lezama Txakolina si trova a Lezama, nella valle del Txorierri, e opera sotto la denominazione di origine Txakoli de Bizkaia. I vigneti circondano gli edifici della tenuta in un ambiente naturale adatto alla viticoltura. Per la vinificazione, la cantina utilizza tecniche moderne come la macerazione prefermentativa a freddo con neve carbonica, la torchiatura con gas inerte sotto azoto e l'affinamento sui lieviti in botti di rovere francese. Oltre alla produzione di vino, la tenuta offre visite guidate che permettono di scoprire la storia della famiglia e i metodi di produzione.

La directory eno registra 6 vini.