Produttore · Svizzera
Les Dames de Hautecour
Domaine Les Dames de Hautecour
1185 Mont-sur-Rolle · Vaud · Svizzera
Profilo dell'azienda
L'azienda Les Dames de Hautecour a Mont-sur-Rolle, nel Vaud, è gestita da donne da oltre tre anni e attualmente è diretta da Coraline de Wurstemberger. Su tre ettari di vigneti collinari con suoli calcareo-argillosi, la proprietà coltiva vitigni come Chasselas, Pinot Noir, Pinot Gris, Chasselas Violet e Gamaret. La cantina opera secondo le linee guida della produzione integrata con rese controllate e si affida alla vendemmia manuale. In cantina vengono privilegiati i metodi tradizionali, tra cui l'affinamento dello Chasselas in botti di rovere di famiglia.
La directory eno registra 5 vini, prevalentemente da Chasselas e Pinot Noir.
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- Superficie vitata
- 3 ha
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (5)
Les Dames de Hautecour
Chasselas Violet
- Vitigni
- Chasselas Violet
- Tipo di vino
- Bianco
La Favaz, à droite de l’église, est vouée au pinot noir et aux productions confidentielles : pinot gris, chasselas violet et gamaret.
Les Dames de Hautecour
Pinot Gris
- Vitigni
- Pinot Gris
- Tipo di vino
- Bianco
La Favaz, à droite de l’église, est vouée au pinot noir et aux productions confidentielles : pinot gris, chasselas violet et gamaret.
Les Dames de Hautecour
Pinot Noir
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso
La Favaz, à droite de l’église, est vouée au pinot noir et aux productions confidentielles
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