Les Ares de Loire

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine Les Ares de Loire è stata fondata nel 2015 da due appassionati di vino nella regione della Loira. La gestione dei vigneti e la vinificazione nella cantina tradizionale avvengono nel rispetto dell'ambiente e dei terroir locali. L'azienda evita consapevolmente i grandi volumi per lavorare in armonia con la natura. L'attenzione si concentra sui vitigni Cabernet Franc e Chenin, dai quali si ottengono vini di carattere. L'AOC Chinon plasma il profilo dei vini, che subiscono un affinamento in botti di rovere.