Les Ares de Loire

Présentation du domaine

Le domaine Les Ares de Loire a été fondé en 2015 par deux passionnés de vin dans la région de la Loire. La gestion des vignobles et la vinification dans la cave traditionnelle sont menées dans le respect de l'environnement et des terroirs locaux. L'exploitation évite consciemment les grands volumes afin de travailler en harmonie avec la nature. L'accent est mis sur les cépages Cabernet Franc et Chenin, qui sont élaborés en vins de caractère. L'AOC Chinon façonne le profil des vins, qui bénéficient d'un élevage en fûts de chêne.