Le Clos des Ors

Profilo dell'azienda

L'azienda Le Clos des Ors si trova a Sardan, nella Vallée du Rhône, e coltiva i suoi vigneti secondo i principi biologici e biodinamici. I vigneti sono situati su un altopiano a un'altitudine di 200 metri, circondati da boschi con specie arboree mediterranee, querce bianche, betulle e frassini. Il suolo è costituito da uno strato limoso-argilloso con frammenti di calcare che poggiano su strati di calcare duro e marna blu risalenti al Cretaceo inferiore. La coltivazione sostenibile si basa sulla lavorazione meccanica del terreno, sulla rinuncia agli erbicidi e sulla promozione della biodiversità. I sistemi radicali profondi che raggiungono gli strati marnosi conferiscono ai vini una mineralità e una freschezza caratteristiche.

La directory eno registra 6 vini, prevalentemente da Aramon.