La Corte del Ruchè

Profilo dell'azienda

L'azienda La Corte del Ruchè è stata fondata nel 2022 quando Fabrizio, con l'aiuto della moglie Paola e delle figlie Alice e Giulia, ha acquisito i vigneti e la cantina di una storica tenuta biologica. I vigneti si trovano su colline ventilate con terreni argillosi e sabbiosi ad Agliano Terme, Castagnole Monferrato e Montemagno all'interno del Monferrato. L'azienda è impegnata nell'agricoltura biologica ed esegue tutti i lavori in vigna a mano. Per sostenere la biodiversità e proteggere il suolo, l'erba tra i filari non viene falciata ma rullata dopo il mese di agosto per mantenere la freschezza e incoraggiare la risemina naturale.