Profilo dell'azienda
L'azienda Kraška klet Krstan si trova nel villaggio di Skopo, sull'altopiano del Carso, dove i vigneti prosperano da secoli su un sottile strato di terreno sopra il calcare. La cantina è gestita dalla quarta generazione ed è profondamente legata al paesaggio ventoso della zona. Il Teran costituisce la parte principale della produzione, affiancato da vini bianchi, distillati, liquori e da quantità minori di prodotti di frutta stagionale e erbe selvatiche. Il clima della regione del Carso definisce il carattere di tutti i prodotti.
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