Kraška klet Krstan

Présentation du domaine

Le domaine Kraška klet Krstan est situé dans le village de Skopo, sur le plateau du Karst, où les vignes prospèrent depuis des siècles sur un sol mince recouvrant le calcaire. La cave est gérée par la quatrième génération et reste profondément liée au paysage venteux local. Le Teran constitue l'essentiel de la production, aux côtés de vins blancs, de distillats, de liqueurs ainsi que de plus petites quantités de produits à base de fruits de saison et d'herbes sauvages. Le climat de la région du Karst façonne le caractère de l'ensemble des produits.