Profilo dell'azienda
L'azienda Il Borro è situata nel cuore della Toscana, nella regione del Valdarno di Sopra, e vanta origini storiche che risalgono a una roccaforte del XII secolo. Nel 1993 Ferruccio Ferragamo ha acquistato la proprietà e ha avviato un accurato restauro dello storico borgo medievale. La produzione agricola e vinicola si svolge interamente in regime biologico su un totale di 1100 ettari di terreno, di cui 85 ettari vitati. La cantina gestisce i vigneti e la produzione secondo principi ecologici per favorire la biodiversità e preservare l'ecosistema naturale.
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- Superficie vitata
- 85 ha
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (1)
Il Borro
Nitrito
- Denominazione
- Valdarno di Sopra DOC
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2021
Cabernet sauvignon in purezza... aromi di erbe alpine e spezie ben si armonizzano con un corpo pieno e deciso.
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