Hambledon Wine Estate

Profilo dell'azienda

Fondata nel 1952 dal Major-General Sir Guy Salisbury-Jones, l'azienda Hambledon Wine Estate si trova nel villaggio di Hambledon, nell'Hampshire, ed è la più antica vigna commerciale d'Inghilterra. La tenuta si estende su oltre 200 acri di vigne su dolci pendii esposti a sud e sud-est all'interno del South Downs National Park. I vigneti presentano suoli di gesso di Newhaven, simili a quelli che si trovano nella regione dello Champagne. Gli impianti sono costituiti dai classici vitigni Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, dedicati alla produzione di vini spumanti prodotti con metodo tradizionale. La gestione del vigneto si basa sulla potatura e sulla vendemmia manuali, insieme a pratiche rigenerative emergenti come la ridotta lavorazione del suolo e la coltivazione di cover crop.

La directory eno registra 5 vini, prevalentemente da Chardonnay e Pinot Noir. L'azienda rifornisce horeca, dettaglio e importatori.