Profilo dell'azienda
L'azienda Fattoria Lavacchio situata a Pontassieve, in Toscana, risale al 1978 secondo il proprio sito web. La cantina unisce il sapere ancestrale a pratiche agronomiche moderne per produrre vini biologici sotto le denominazioni Chianti Rufina DOCG e Toscana IGT. Il portafoglio comprende vini naturali senza solfiti aggiunti, riserve di singolo vigneto come il Chianti Rufina Riserva a base di Sangiovese e stili di vendemmia tardiva. La produzione si concentra sull'esprimere il carattere autentico del terroir locale.
La directory eno registra 4 vini, prevalentemente da Sangiovese.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Fondazione
- 1978
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (4)
Fattoria Lavacchio
Chianti Rufina "CEDRO"
- Denominazione
- Chianti Rufina DOCG
- Tipo di vino
- Rosso
Il possède toutes les caractéristiques du Chianti Rufina : aux arômes de rose séchée, de violette écrasée, de cerise et quelques notes d'épices à gâteau.
Fattoria Lavacchio
Petnat Bianco "PURO BIANCO"
- Denominazione
- Toscana IGT
- Tipo di vino
- Spumante · Pétillant Naturel
Son parfum est élégant, avec des notes de croûte de pain et de pamplemousse, frais et minéral au palais avec une note finale plaisante et croustillante.
Fattoria Lavacchio
Vendange Tardive "Oro del Cedro"
- Denominazione
- Toscana IGT
- Tipo di vino
- Dolce · Vendanges Tardives
Ce vin possède un parfum intense de miel cuivré, de fruits confits et même de safran. Sur son goût velouté vous trouverez des fruits secs, du litchi et des notes de pomme nashi.
Fattoria Lavacchio
Vigna Casanova « L'authentique »
- Denominazione
- Chianti Rufina DOCG
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipo di vino
- Rosso · Riserva · Prestige
- Alcol
- 14,5 % vol
Le nez est complexe aux agréables notes de cerises noires et de pruneau. Il est épicé avec de la fève de cacao, du clou de girofle et du musc.
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