Domaine la Boutinière

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine la Boutinière a Châteauneuf-du-Pape risale al 1920 ed è attualmente gestita dalla famiglia alla quinta generazione. La proprietà si estende su 17 ettari di vigneti in vari appezzamenti coltivati con vitigni come Grenache, Mourvèdre, Syrah e Roussanne. La cantina segue metodi di viticoltura ragionata e possiede la certificazione Haute Valeur Environnementale. La vinificazione avviene in una moderna cantina attrezzata con tini in cemento, acciaio inossidabile e rovere francese. Vengono prodotte annualmente circa 40.000 bottiglie, con il quaranta percento destinato ai mercati di esportazione.

La directory eno registra 2 vini. Esporta tra l'altro in Svizzera.