Domaine la Boutinière

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine la Boutinière in Châteauneuf-du-Pape geht auf das Jahr 1920 zurück und wird heute in fünfter Generation von der Familie geführt. Die Rebfläche umfasst 17 Hektar auf verschiedenen Parzellen, die mit Rebsorten wie Grenache, Mourvèdre, Syrah und Roussanne bepflanzt sind. Der Betrieb arbeitet nach den Prinzipien der nachhaltigen Landwirtschaft und ist mit der Zertifizierung Haute Valeur Environnementale ausgezeichnet. Die Weinbereitung erfolgt in einer modernen Kelleranlage mit Beton-, Edelstahl- und Eichenfudern. Etwa 40 000 Flaschen werden jährlich abgefüllt und zu vierzig Prozent in den Export vertrieben.

Im eno-Verzeichnis sind 2 Weine erfasst. Exportiert wird unter anderem nach Schweiz.