Domaine du Margalleau - Bruno et Jean-Michel Pieaux

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine du Margalleau - Bruno et Jean-Michel Pieaux coltiva 32 ettari di vigneti di chenin all'interno della denominazione AOC Vouvray. L'avventura di famiglia è iniziata nel 1938 e con l'arrivo di Valentin Pieaux la quarta generazione è ora attiva nella proprietà a gestione familiare. La cantina applica pratiche di viticoltura ragionata e rispettosa dell'ambiente, ufficialmente riconosciute dalla certificazione HVE. La vinificazione avviene in una cantina dedicata utilizzando torchi pneumatici e tini in acciaio inox a temperatura controllata. Metà della produzione di vino dell'azienda è destinata all'esportazione e distribuita in tutti i continenti.