Domaine du Margalleau - Bruno et Jean-Michel Pieaux

Présentation du domaine

Le domaine Domaine du Margalleau - Bruno et Jean-Michel Pieaux exploite 32 hectares de vignes de chenin au sein de l'appellation AOC Vouvray. L'aventure familiale a débuté en 1938 et, avec l'arrivée de Valentin Pieaux, la quatrième génération est désormais active sur cette propriété familiale. Le domaine applique des pratiques de viticulture raisonnée et respectueuse de l'environnement, officiellement reconnues par la certification HVE. La vinification se déroule dans une cave dédiée en utilisant des pressoirs pneumatiques et des cuves en acier inoxydable thermorégulées. La moitié de la production de vin du domaine est destinée à l'exportation et distribuée sur tous les continents.