Domaine du Clos de Lassay

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine du Clos de Lassay coltiva trenta ettari di vigneti sotto la denominazione AOC Anjou. Situata a Saint Macaire-du-Bois, nella regione meridionale di Saumur nella Valle della Loira, la proprietà appartiene alla famiglia Taillée fin dal XVII secolo. La tenuta è attualmente gestita dall'enologa Béatrice e da suo marito Christophe. La loro produzione comprende vini bianchi, rossi e rosati, proposti sia in versione ferma che spumante, spaziando da secchi a dolci.