Domaine du Clos de Lassay

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine du Clos de Lassay bewirtschaftet eine Rebfläche von 30 Hektar im Gebiet der AOC Anjou. Der Betrieb befindet sich in Saint Macaire-du-Bois im Süd-Saumurois im Loiretal und ist seit dem 17. Jahrhundert im Besitz der Familie Taillée. Heute wird das Anwesen von der Önologin Béatrice und ihrem Ehemann Christophe geleitet. Das erzeugte Sortiment umfasst weiße, rote und roséfarbene Weine, die sowohl als stille Weine als auch als Schaumweine in verschiedenen Geschmacksrichtungen von trocken bis moelleux ausgebaut werden.