Profilo dell'azienda
L'azienda Domaine des Sardelles si trova nel nord della regione vinicola di Sancerre, nel comune di Sainte-Gemme-en-Sancerrois, e produce vini a denominazione Sancerre e IGP Val de Loire. La cantina segue un approccio a basso intervento sia in vigna che in cantina, con un'attenzione particolare al rispetto del terroir e del materiale vegetale. La vendemmia viene effettuata interamente a mano per preservare la qualità e l'integrità dei frutti. Inoltre, l'intero vigneto dell'azienda è attualmente in fase di conversione all'agricoltura biologica.
La directory eno registra 3 vini.
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- Lingue
- francese
Denominazioni
Vini (3)
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