Produttore · Francia
Domaine de la Tuffière
EARL Coignard-Benesteau
49140 Jarze Villages · Vallée de la Loire · Francia
Profilo dell'azienda
L'azienda Domaine de la Tuffière coltiva 26 ettari di vigneti su terreni del Turoniano a Jarzé Villages, nella Valle della Loira. La storia della tenuta risale al XIV secolo, quando i monaci fondarono i primi vigneti, e oggi è gestita dalla famiglia attraverso le generazioni. I principali vitigni coltivati sono Cabernet Franc, Grolleau Noir e Chenin. La viticoltura è condotta secondo principi di agricoltura sostenibile, supportata da una combinazione di tecniche di cantina tradizionali e moderne. L'affinamento dei vini avviene in grotte sotterranee di tufo calcareo.
La directory eno registra 2 vini, prevalentemente da Chenin Blanc e Sauvignon Blanc.
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- Superficie vitata
- 26 ha
- Certificazioni
- HVE
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (2)
Domaine de la Tuffière
AOP Anjou Blanc
- Denominazione
- AOC Anjou
- Vitigni
- Chenin Blanc, Sauvignon Blanc
- Tipo di vino
- Bianco · sec
Récoltes (manuelles) s’échelonnent sur plusieurs semaines fin octobre... fermentations se déroulent lentement en barriques de chêne, 20% neuves.
Domaine de la Tuffière
AOP Anjou Rouge
- Denominazione
- AOC Anjou
- Vitigni
- Cabernet Franc, Grolleau Noir
- Tipo di vino
- Rosso
Cépage : 90% Cabernet Franc 10% Grolleau Noir. Macération pré-fermentaire à 12-14°C... micro-oxygénation pratiquée.
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