Producteur · France
Domaine de la Tuffière
EARL Coignard-Benesteau
49140 Jarze Villages · Vallée de la Loire · France
Présentation du domaine
Le domaine de la Tuffière exploite 26 hectares de vignes sur des sols du Turonien à Jarzé Villages, dans la vallée de la Loire. L'histoire de la propriété remonte au XIVe siècle, lorsque des moines ont planté les premières vignes, et elle est gérée aujourd'hui par la famille de génération en génération. Les principaux cépages cultivés sont le Cabernet Franc, le Grolleau Noir et le Chenin. La viticulture est menée selon les principes d'une agriculture durable, soutenue par une combinaison de techniques de vinification traditionnelles et modernes. L'élevage des vins se déroule dans des caves souterraines en tuffeau.
L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Chenin Blanc et Sauvignon Blanc.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 26 ha
- Certifications
- HVE
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (2)
Domaine de la Tuffière
AOP Anjou Blanc
- Appellation
- AOC Anjou
- Cépages
- Chenin Blanc, Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · sec
Récoltes (manuelles) s’échelonnent sur plusieurs semaines fin octobre... fermentations se déroulent lentement en barriques de chêne, 20% neuves.
Domaine de la Tuffière
AOP Anjou Rouge
- Appellation
- AOC Anjou
- Cépages
- Cabernet Franc, Grolleau Noir
- Type de vin
- Rouge
Cépage : 90% Cabernet Franc 10% Grolleau Noir. Macération pré-fermentaire à 12-14°C... micro-oxygénation pratiquée.
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