Domaine Chevallier

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine Chevallier si trova nel cuore della Guascogna, nella regione del Bas-Armagnac, e vanta una storia che risale al XVIII secolo. I 30 ettari di vigneti si estendono su terreni franco-sabbiosi noti come sables fauves su colline esposte a ovest. Vengono coltivati sette vitigni, con una forte attenzione alle uve a bacca bianca come Colombard, Gros Manseng, Petit Manseng e Chardonnay. Nel 1998 la famiglia Chevallier, originaria della Francia settentrionale, ha rilevato la proprietà, ha modernizzato le strutture di vinificazione e ha iniziato a commercializzare vini con la denominazione Côtes de Gascogne. Oggi l'azienda opera come un'impresa a conduzione familiare dedicata alla produzione di vini che riflettono il terroir nel rispetto dell'ambiente.