Domaine Chevallier

Perfil de la bodega

La bodega Domaine Chevallier está situada en el corazón de Gascuña, en la región de Bas-Armagnac, y cuenta con una historia que se remonta al siglo XVIII. Las 30 hectáreas de viñedos se extienden sobre suelos franco-arenosos conocidos como sables fauves en laderas orientadas al oeste. Se cultivan siete variedades de uva, con un fuerte enfoque en variedades blancas como Colombard, Gros Manseng, Petit Manseng y Chardonnay. En 1998, la familia Chevallier, originaria del norte de Francia, se hizo cargo de la propiedad, modernizó las instalaciones de vinificación y comenzó a comercializar vinos bajo la denominación Côtes de Gascogne. Hoy en día, la finca funciona como una empresa familiar dedicada a la producción de vinos que expresan el terroir con respeto por el medio ambiente.