Domaine Camaissette

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine Camaissette, a gestione familiare, produce vini rossi, bianchi e rosati da quattro generazioni in Provenza, nel villaggio di Éguilles. La cantina è gestita da Michelle Nasles insieme al marito Jacques e al figlio Olivier, enologo. I 23 ettari di vigneti sono interamente classificati sotto la denominazione AOC Coteaux d'Aix-en-Provence. La produzione si divide nella gamma Domaine, caratterizzata da freschezza e frutto, e nella gamma Amadëus, affinata in botti di rovere. Inoltre, l'azienda produce oli d'oliva e Vin cuit.