Der PEISERHOF ferien.wein.gut

Profilo dell'azienda

Situata nella Stiria occidentale, l'azienda Der PEISERHOF ferien.wein.gut è di proprietà della famiglia dal XVI secolo ed è gestita oggi da più generazioni. Il lavoro in armonia con la natura comprende la vendemmia manuale nei vigneti di proprietà situati nei siti di Sonnleiten e Guntschenberg. Le varietà di uva coltivate includono, tra le altre, Schilcher, Welschriesling, Weissburgunder e Sauvignon Blanc. Nella cantina a più livelli, i vini classici vengono fatti fermentare in vasche di acciaio inox, mentre i vini di singola vigna e le riserve vengono parzialmente affinati in botti di rovere.

La directory eno registra 10 vini, prevalentemente da Sauvignon Blanc e Gelber Muskateller. L'azienda rifornisce dettaglio.