Clos Saint Vincent

Profilo dell'azienda

L'azienda Clos Saint Vincent si trova a Nice nella regione vinicola della Provence - Corse e detiene la denominazione AOC Bellet. Nella primavera del 1993, le famiglie Sicardi e Sergi hanno acquisito la proprietà e successivamente ampliato la superficie vitata a dieci ettari. La coltivazione è rigorosamente biologica e biodinamica secondo il calendario lunare, evitando completamente i prodotti chimici. I vigneti beneficiano di una specifica esposizione e della duplice influenza climatica delle brezze marine e dei venti delle Prealpi meridionali. L'esclusivo terroir è costituito da calcare siliceo con ciottoli pliocenici e conglomerati, dove vengono coltivati vitigni come Rolle, Braquet e Folle Noire.