Champagne Nathalie Falmet

Profilo dell'azienda

L'azienda Champagne Nathalie Falmet si trova a Rouvres les Vignes, nella Côte des Bar, nella regione dello Champagne. Chimica di formazione ed enologa qualificata, Nathalie Falmet ha rilevato l'azienda di famiglia e gestisce una superficie vitata di 3,4 ettari. Le vigne crescono su terreni argillo-calcarei del Kimmeridgiano superiore secondo pratiche di agricoltura sostenibile, vantando la certificazione HVE da giugno 2021. Attraverso vari metodi di vinificazione, l'azienda produce cuvée distinte che riflettono l'espressione naturale dei terroir, dei vitigni e delle parcelle. I vini sono distribuiti in reti di nicchia e specializzate che si rivolgono a conoscitori e appassionati di vino.