Champagne Michel Genet

Profilo dell'azienda

L'azienda Champagne Michel Genet è gestita come tenuta vinicola a conduzione familiare a Chouilly da Antoine, Vincent e Agnès Genet. La famiglia si affida a una viticoltura naturale e sostenibile e a un'attenta vendemmia manuale effettuata dalla propria squadra. Tutte le uve vengono vinificate separatamente per parcella per preservare il carattere del terroir classificato Grand Cru. Gli edifici storici della tenuta uniscono aree di ricezione, produzione e stoccaggio sotto lo stesso tetto. Attraverso le generazioni, la famiglia mantiene un'esperienza artigianale che costituisce la base per la produzione dei suoi champagne.

La directory eno registra 6 vini, prevalentemente da Chardonnay. L'azienda rifornisce horeca.