Cave d'Avou M.G. Giroud

Profilo dell'azienda

L'azienda Cave d'Avou M.G. Giroud ha sede a Collombey-Muraz, nel Vallese, e coltiva appezzamenti viticoli sparsi che si estendono da Bex a Sion. Questi diversi terroir danno vita a un'ampia gamma di vitigni, che vanno da selezioni classiche come Pinot Noir, Gamay e Fendant a specialità regionali tra cui Johannisberg, Amigne, Roussanne, Marsanne, Petite Arvine, Humagne Rouge, Diolinoir e Syrah. La cantina applica professionalità e passione alla produzione dei suoi vini, dalla vigna alla bottiglia. Inoltre, uscite di vendemmia occasionali che riflettono l'ispirazione del momento e la disponibilità delle parcelle completano il portfolio.