Carussin

Profilo dell'azienda

L'azienda Carussin è stata fondata nel 1927 a San Marzano Oliveto nella regione del Piemonte ed è attualmente gestita dalla famiglia. La proprietà si estende su tredici ettari di vigneti, con una particolare attenzione alla coltivazione della varietà Barbera. Il portafoglio comprende vini a denominazione Barbera d'Asti DOCG e Nizza DOCG. La cantina opera secondo principi biodinamici ed evita l'uso di sostanze nocive su tutta la sua superficie. Le attività agricole sono inoltre integrate dalla coltivazione di orzo per birra artigianale e da una gestione agronomica certificata biologica.