Produttore · Italia

Cantine del Mare

Azienda Agricola Cantine del Mare

80070 Monte di Procida · Campania · Italia

Profilo dell'azienda

L'azienda Cantine del Mare si trova nella cornice storica di Monte di Procida sui terreni vulcanici dei Campi Flegrei. Il vigneron indipendente Gennaro Schiano gestisce undici ettari di vigneti situati su forti pendenze, dove tutte le operazioni colturali vengono eseguite esclusivamente a mano. L'obiettivo principale consiste nella conservazione dei vigneti storici e nella valorizzazione dei vitigni autoctoni Piedirosso e Falanghina. La combinazione di coltivazione tradizionale e tecniche moderne dà vita a vini autentici e identitari all'interno della denominazione Campi Flegrei DOC.

La directory eno registra 4 vini, prevalentemente da Falanghina e Piedirosso.

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Superficie vitata: 11 ha
Certificazioni: FIVI
Lingue: italiano