Profilo dell'azienda
L'azienda Cantina Marilina è stata fondata nel 2007 da Angelo Paternò e da sua figlia Marilina, con il progetto di costruzione della cantina completato nel 2009. La proprietà si estende su 35 ettari di vigneti nella Sicilia sud-orientale, all'interno della denominazione Val di Noto. La produzione si concentra su vitigni autoctoni come Nero d'Avola, Moscato e Grecanico, affiancati da selezionate varietà internazionali. L'approccio enologico si basa su processi naturali e sui cicli della vigna senza forzature artificiali. Il portafoglio comprende vini monovarietali, cuvée, vini riserva con un lungo affinamento in legno, vini spumanti ancestrali e un orange wine.
La directory eno registra 14 vini, prevalentemente da Nero d'Avola e Muscat.
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- Superficie vitata
- 35 ha
- Fondazione
- 2007
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Lingue
- italiano, inglese
Denominazioni
Vitigni
Vini (14)
Cantina Marilina
Currivu bianco
- Vitigni
- Viognier, Chardonnay
- Tipo di vino
- Bianco · Blend
il Currivu bianco che è un blend di Viognier e Chardonnay.
Cantina Marilina
Currivu rosso
- Vitigni
- Nero d'Avola, Merlot
- Tipo di vino
- Rosso · Blend
il Currivu rosso che è un blend di Nero d’Avola e Merlot
Cantina Marilina
Cuè
- Tipo di vino
- Monovarietali
Cantina Marilina ha iniziato con la linea dei Monovarietali, vini che provengono da uve autoctone, vinificati in purezza: Ruversa, Cuè, e Sketta.
Cantina Marilina
Fedelie Rosato
- Vitigni
- Nero d'Avola
- Tipo di vino
- Rosato · frizzante ancestrale · Fedelie
un Rosato da Nero d’Avola frizzante ancestrale
Cantina Marilina
Ruversa
- Tipo di vino
- Monovarietali
Cantina Marilina ha iniziato con la linea dei Monovarietali, vini che provengono da uve autoctone, vinificati in purezza: Ruversa, Cuè, e Sketta.
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