Profilo dell'azienda
L'azienda Cantina della Serra è stata fondata nel 1953 da circa cento soci di Piverone e dei villaggi vicini sul versante meridionale della collina morenica della Serra. In seguito al completamento dei lavori di costruzione, la cantina ha effettuato la sua prima vinificazione nel 1954. Oggi la cooperativa comprende circa 230 soci distribuiti in 18 comuni del territorio morenico con un notevole conferimento annuo di uve. La produzione comprende vini rossi come Barbera e Nebbiolo per la DOC Canavese e freschi vini bianchi da uve Erbaluce coltivate con il sistema della Pergola Canavesana.
La directory eno registra 25 vini, prevalentemente da Erbaluce e Barbera.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Superficie vitata
- 150 ha
- Bottiglie/anno
- 1.066.666
- Fondazione
- 1953
- Certificazioni
- SQNPI
- Vende a
- Vendita diretta, cooperative
- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (25)
Cantina della Serra
Canavese DOC Barbera
- Denominazione
- Canavese DOC
- Vitigni
- Barbera
- Tipo di vino
- Rosso · Linea Classica
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 8,70 €
Cantina della Serra
Canavese DOC Barbera Rapela
- Denominazione
- Canavese DOC
- Vitigni
- Barbera
- Tipo di vino
- Rosso · Linea Selezione
- Annata
- 2023
- Alcol
- 15 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 13,30 €
Rapela, dal piemontese ”grappolo”, selezioniamo infatti i grappoli più belli e sani di questo meraviglioso vitigno che è la Barbera; Il vino poi affina per almeno 18 mesi in vasche di cemento e acciaio
Cantina della Serra
Canavese DOC Nebbiolo
- Denominazione
- Canavese DOC
- Vitigni
- Nebbiolo
- Tipo di vino
- Rosso · Linea Classica
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,00 €
Cantina della Serra
Canavese DOC Nebbiolo Tupiel
- Denominazione
- Canavese DOC
- Vitigni
- Nebbiolo
- Tipo di vino
- Rosso · Linea Selezione
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 15,00 €
Tupièl, zona vocata della viticoltura Piveronese. Ricorda dal piemontese “topia” o pergola, forma di allevamento della vite tipica del Canavese
Cantina della Serra
Canavese DOC Rosato
- Denominazione
- Canavese DOC
- Tipo di vino
- Rosato · Linea Classica
- Annata
- 2025
- Alcol
- 12,5 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 7,20 €
Questo è un rosato ben rappresentativo del territorio canavesano: non cerca effetti speciali o concentrazioni estreme, ma punta su freschezza, bevibilità ed equilibrio.
Cantina della Serra
Canavese DOC Rosato Spumante Metodo Classico Brut – Serra Classic Rosè
- Denominazione
- Canavese DOC
- Tipo di vino
- Spumante · Brut Metodo Classico Rosé · Serra Classic Rosè
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 22,40 €
Cantina della Serra
Canavese DOC Rosso
- Denominazione
- Canavese DOC
- Tipo di vino
- Rosso · Linea Classica
- Annata
- 2023
- Alcol
- 13,5 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 7,00 €
Il nostro Canavese DOC Rosso nasce da un assemblaggio di vitigni tradizionali del territorio e affina per 12 mesi in cemento preservando freschezza autenticità ed espressività varietale
Cantina della Serra
Canavese DOC Rosso – Storico
- Denominazione
- Canavese DOC
- Tipo di vino
- Rosso · Storico
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 14,70 €
Cantina della Serra
Canavese DOC Spumante Metodo Martinotti Brut – Serra Blu
- Denominazione
- Canavese DOC
- Tipo di vino
- Spumante · Brut Metodo Martinotti · Serra Blu
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 10,20 €
Cantina della Serra
Dolce Capriccio – Mosto d’uva parzialmente fermentato
- Tipo di vino
- Dolce · Frizzante · Linea Classica
- Alcol
- 5 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 8,00 €
Dolce, frizzante, semplice, immediato e fatto per essere piacevole più che complesso.
Cantina della Serra
Erbaluce di Caluso DOCG
- Denominazione
- Erbaluce di Caluso DOCG
- Vitigni
- Erbaluce
- Tipo di vino
- Bianco · Linea Classica
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 8,40 €
L’Erbaluce di Caluso DOCG di Cantina della Serra è un bianco elegante e raffinato, ottenuto da uve Erbaluce coltivate con sistema a pergola e spalliera.
Cantina della Serra
Erbaluce di Caluso DOCG LaRol
- Denominazione
- Erbaluce di Caluso DOCG
- Vitigni
- Erbaluce
- Tipo di vino
- Bianco · Linea Selezione
- Annata
- 2024
- Alcol
- 13 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 14,90 €
LaRol è il nostro unico bianco con passaggio di affinamento in legno: botti piccole, di primo passaggio. Tutte di rovere. Donano a questo vino un tannino gentile ed elegante
Cantina della Serra
Erbaluce di Caluso DOCG Macerato
- Denominazione
- Erbaluce di Caluso DOCG
- Vitigni
- Erbaluce
- Tipo di vino
- Bianco · Macerato
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 14,70 €
Cantina della Serra
Erbaluce di Caluso DOCG Passito
- Denominazione
- Erbaluce di Caluso DOCG
- Vitigni
- Erbaluce
- Tipo di vino
- Dolce · Passito
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 22,40 €
Cantina della Serra
Erbaluce di Caluso DOCG Passito Riserva
- Denominazione
- Erbaluce di Caluso DOCG
- Vitigni
- Erbaluce
- Tipo di vino
- Dolce · Passito Riserva
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 33,60 €
Cantina della Serra
Erbaluce di Caluso DOCG Ramblè
- Denominazione
- Erbaluce di Caluso DOCG
- Vitigni
- Erbaluce
- Tipo di vino
- Bianco
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 14,90 €
Cantina della Serra
Erbaluce di Caluso DOCG Sessanta
- Denominazione
- Erbaluce di Caluso DOCG
- Vitigni
- Erbaluce
- Tipo di vino
- Bianco
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 13,30 €
Cantina della Serra
Erbaluce di Caluso DOCG Spumante Metodo Classico Brut – Serra Classic
- Denominazione
- Erbaluce di Caluso DOCG
- Vitigni
- Erbaluce
- Tipo di vino
- Spumante · Brut Metodo Classico · Serra Classic
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 22,40 €
Cantina della Serra
Erbaluce di Caluso DOCG Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero – Serra Zero
- Denominazione
- Erbaluce di Caluso DOCG
- Vitigni
- Erbaluce
- Tipo di vino
- Spumante · Dosaggio Zero Metodo Classico · Serra Zero
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 28,00 €
Cantina della Serra
Spumante Metodo Martinotti – Brut – Serra Rosè
- Tipo di vino
- Rosato · Brut · Linea Classica
- Alcol
- 12 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,20 €
Una bollicina, con un naso molto fruttato, dovuto dall’affinamento in autoclave di 6 mesi. Note di pera, banana, fragole, crosta di pane e pesca gialla.
Cantina della Serra
Spumante Metodo Martinotti – Dry – Serra Dry
- Denominazione
- Canavese DOC
- Tipo di vino
- Spumante · secco · Linea Classica
- Alcol
- 11,5 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,20 €
Note di pera, banana, crosta di pane e pesca bianca. Ideale come aperitivo sia bevuto da solo sia inserito all’interno di cocktail, ottimo con un fritto di pesce o in abbinamento a dessert.
Cantina della Serra
Vino Allegro Bianco – Frizzante
- Tipo di vino
- Bianco · Frizzante · Linea Classica
- Alcol
- 11,5 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 7,00 €
E’ un vino molto semplice, fresco, immediato e pensato più per la convivialità che per la complessità tecnica, un bianco frizzante leggero, con note di agrumi e pera, acidità marcata e spuma fine.
Cantina della Serra
Vino Allegro Rosso – Frizzante
- Tipo di vino
- Rosso · Frizzante · Linea Classica
- Alcol
- 12 % vol
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 7,00 €
E’ un vino molto semplice, fresco, immediato e pensato più per la convivialità che per la complessità tecnica, un rosso frizzante leggero, con note di mora e ciliegia
Cantina della Serra
Vino Chinato della Serra – Rosso
- Tipo di vino
- Liquoroso · Chinato
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 22,40 €
Cantina della Serra
Vino Rosso – meno
- Tipo di vino
- Rosso · Linea Classica
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 10,00 €
Meno, un vino rosso leggero fatto per essere bevuto in compagnia, senza cerimonie e senza esperti seduti al tavolo.
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