Ca’ Matta

Profilo dell'azienda

L'azienda Ca’ Matta ha origine a Marano di Valpolicella ed è gestita oggi come una piccola impresa a conduzione familiare. Dopo la morte del nonno, Alessandro ha assunto la responsabilità dell'azienda agricola originariamente fondata da quest'ultimo. La vinificazione segue rigorosamente i principi dell'agricoltura biologica, rinunciando ai fertilizzanti chimici e preservando l'ecosistema complessivo. La cantina unisce radici regionali tradizionali e innovazione, utilizzando le risorse naturali in modo responsabile per sostenere la biodiversità.