Bonfadini

Profilo dell'azienda

L'azienda Bonfadini fu fondata nel 1956 da Giovanni Bonfadini nella regione della Franciacorta ed è tuttora gestita dalla famiglia. Dopo anni di conferimento delle uve a produttori più grandi, nel 2007 la nipote Francesca ha iniziato a vinificare le uve proprie, affiancata nel 2013 da Andrea Bonfadini e dall'enologo Gianni Gasperi. Oggi la cantina produce sei tipi di Franciacorta DOCG, che riscuotono successo commerciale sia in Italia che all'estero. Le attività si concentrano sull'ampliamento dei vigneti e sull'aumento della produzione annua, mantenendo elevati standard qualitativi.

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