bodegas zamaca --- COR DE MEI

Profilo dell'azienda

L'azienda bodegas zamaca --- COR DE MEI si fonda sulla saggezza di quattro generazioni di viticoltori all'interno della Rioja DOCa. La famiglia produce vino nelle proprie cantine dal 1956, utilizzando storiche cantine sotterranee risalenti al XVI e XVIII secolo per l'affinamento. I vigneti, con un'età che varia dai 15 ai oltre 50 anni, sono situati nei comuni di Ábalos e Briones, ai piedi della Sonsierra. L'azienda coltiva i vitigni Tempranillo, Graciano, Garnacha e Mazuelo. La produzione si basa su una viticoltura sostenibile, vendemmia manuale, torchiatura verticale tradizionale e affinamento in botti di rovere francese e americano.

La directory eno registra 4 vini, prevalentemente da Tempranillo Blanco e Tempranillo.